الأمل بالعمل

الأكثر زيارة
 الصفحة الرئيسية   صحة وجمال  

البروكلي يقي من أمراض السرطان والشيخوخة
August 03, 2013 04:34
كل الأخبار ( لندن- سانا)
ذكرت دراسة بريطانية أن البروكلي يحوي وحده مادة كيميائية تساعد في الحفاظ على صحة البطاريات الدقيقة التي تزود خلايا الجسم بالطاقة وهو ما يساعد الجسم في الوقاية من المشكلات الصحية المتعلقة بالتقدم في السن مثل السرطان وأمراض القلب.
وبينت الدراسة التي نشرت في صحيفة ديلي ميل البريطانية أن باحثين من معهد نورويتش للأبحاث الغذائية اكتشفوا أن مادة كيميائية موجودة في البروكلي تساعد في الحفاظ على صحة الميتوكوندريا التي تزود خلايا الجسم بالطاقة.
وأوضحت الدراسة أن تناول البروكلي الغني بالغلوكورافانين أدى إلى تحسن في مختلف التفاعلات الكيميائية التي تجري داخل الميتوقكوندريا المسؤولة عن توليد الطاقة في داخل الخلية.
وقال الباحثون يمكن الحصول على الفوائد ذاتها من تناول البروكلي الطبيعي لا السوبر بروكلي مشيرين إلى أنه يجب تناول 3 أضعاف البروكلي الطبيعية من أجل الحصول على فوائد السوبر بوركلي ذاتها.
وأوضح الباحث البروفسور ريتشارد ميثان أن الميتوكوندريا ضرورية جدا وحذر من أن أي خلل فيها يؤدي إلى الإصابة بأمراض كثيرة مرتبطة بالتقدم في السن.



  عدد المشاهدات: 726

إرسال لصديق
طباعة
شارك برأيك

الاشتراك بالقوائم البريدية
البريدالإلكتروني: